



QUEIJO PARMESÃO CAPA PRETA
É um queijo de origem italiana, produzido originalmente na região do Vale do Rio Pó, uma das mais tradicionais na fabricação de queijos na Itália. Possui massa dura, textura granular, quebradiça e de longa maturação. O sabor se caracteriza como forte, picante e agradável.
Ingredientes
Leite pasteurizado desnatado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio(INS 509), coagulante, fermento, regulador de acidez, ácido lático e conservador nitrato de sódio.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS CONTÉM LEITE
CONTÉM LACTOSE
Informação Nutricional
Porção de 30g (1 fatia)
Quantidade por Porção | %VD* | |
---|---|---|
Valor Energético | 110 kcal = 460kJ | 6 |
Carboidratos | - | - |
Proteínas | 11g | 22 |
Gorduras totais | 7g | 13 |
Gorduras saturadas | 5g | 20 |
Colesterol | - | - |
Fibra alimentar | - | - | Sódio | 480mg | 20 |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.