Embalagem: 0,8kg / 2kg / 5kg/ 10kg / 20 kg / Fracionado
Temperatura: 1º a 12º graus
Validade: 180 dias

QUEIJO PROVOLONE

De origem Italiana, o Provolone é um dos queijos mais conhecidos do mundo. Sua massa é filada, textura fechada, semiduro, com casca que apresenta coloração dourada, possui sabor e aroma marcantes característicos, resultantes do processo de defumação.

Ingredientes

Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio (INS 509), conservador nitrato de sódio, coagulante, fermento e aroma natural de fumaça.

NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS CONTÉM LEITE
CONTÉM LACTOSE

Informação Nutricional

Porção de 30g (1 fatia)
Quantidade por Porção %VD*
Valor Energético 110kcal = 464kJ 6
Carboidratos 1g -
Proteínas 11g 14
Gorduras totais 7g 28
Gorduras saturadas 4g 16
Colesterol - -
Fibra alimentar - -
Sódio 330mg 14

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.